陆星多了个大侄子,但好像也没什么变化。
早上起来的时候,大侄子帮忙把猪和鸡餵了,院子裏的地也扫了,还从河裏挑了两桶水。
早饭是白粥配腌菜,因为多了个人,陆星还多炒了个鸡蛋。
吃完粥,她准备去地裏看看冬瓜,前两天看到个快要熟了的冬瓜。
陆念军今天也走不成,他要去给他爸上柱香。
到了地裏头,不少人都好奇陆星家这个不知道哪冒出来的大侄子。
“婶子,听说你家突然多了个侄子,是真的假的?不会是个骗子吧?”
“我看那人的个头,像个不好惹的家伙。”
陆星:“他真是我侄子,过两天就走了,我准备给他做个饺子。”
冬瓜馅的饺子,外头吃不到的。
做这个饺子,得先从和面开始,这样做出来的饺子皮有韧性又薄。
回到家的时候,陆念军还在院子裏打拳,虽然他已经退役了,但这个锻炼身体的习惯还是保留了下来。
“念军啊,你吃不吃的惯辣?”
“姑姑,不用烧不用烧,我上柱香就走。”
“唉,你那么大老远跑过来,总要让你吃饱了走的。”
小石村这裏的风俗习惯就是远客上门,得让人吃饱了再走,进门先吃茶叶蛋,接着看个人喜好,吃面吃饺子。
昨天人来得及,陆星家裏头也没什么菜,晚饭就随便烧了点。
今天早上她特地去地裏头摘了最新鲜的菜,还托村长去镇上剁了两斤肉。
一斤肥肉用来熬油,饺子做的是素馅,裏头放的冬瓜豆腐,剩下看时令蔬菜是什么放什么,熬出来的油渣加到素馅裏头,吃着更香。
另外一斤骨头晚上炖汤喝。
陆念军没吃过冬瓜馅的饺子,蘸了下调味料再吃,汁水在嘴裏炸开来,最先尝到的是油渣的香味,接着是鲜味。
以前陆星家穷,别人家吃猪肉馅的饺子,她们也吵着想吃肉饺子,她妈妈就想了这么个主意。
好歹带点荤腥味。
而且冬瓜自家种的,量大管饱。
陆念军不太会说话也不太爱说话,他觉得和别人社交比在臺上打拳还累,但是吃了陆星辛辛苦苦做的饺子,不说点什么好像也不太好。
“姑,你这饺子包的真好吃。”
“好吃?多吃点,你走那天我再给你包点,你带回去吃。”
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