罗小寒转身去筛面粉,心道,希望这面粉可以用,以前他在家的时候做过蛋糕,所以这个手熟不需要对照着什么也可以做出来。
只不过没有烤箱,只能试着蒸一下,反正蒸蛋糕也很好吃。
“可以了么”看到那碗裏的液体变成了泡沬似的东西,夏清明问道,这活确实累人“嗯,特别好”罗小寒笑着特别开心
把面粉筛入剩下的蛋黄裏搅成糊状,把面糊倒入泡沬状的牛奶蛋清裏,再次加糖让夏清明搅拌,看着淡黄色的糊状,罗小寒满意了,找出很多小茶碗,碗底抹油之后,把面糊倒进去,磕了磕,然后上锅蒸。
小雪小满也起来了,吃了饭之后一个在院裏大声念书,一个跟着罗小寒忙前忙后,他不会看时辰,便对小雪道“一刻钟之后出锅”
因为昨天洗了澡,夏清明帮他弄完蛋液就去挑水了,虽然这事对他来说并不费力,罗小寒却觉得别扭“清明,咱们在院子裏打口井不行么”
“打井需要看水脉,得请人来,不过咱们村水丰,咱们院子范围之内可能有合适的地方”“打一口吧,清明,咱们去村中心去打水太远了,如果院裏有口井,夏天冲凉多方便,还可以用井水拔水果吃”
“好,我明日就去找人”
“还有,小雪说他想学做衣服刺绣,这十裏八村或者镇上可有靠谱的地方能学的”
“这个要不找徐大哥打听一下吧”
“好,等蛋糕出锅了,咱们就去找他”
“哥夫,你快来看啊,好香”正说着,小雪就在厨房裏叫开了
两人进门,小雪正捏着一个白团子,那团子散发着奶香,表面都是小孔,又软又宣,小雪吹了吹就咬了一口,立刻就喜欢上这种甜甜的奶香包。
“好吃么”
“好吃好吃,比那雪花糖还好吃,比镇上卖的点心都好吃”小雪连连夸讚着“去捡一盘给你那书呆子哥哥送去,这东西冷了也好吃呢”
小雪答应一声捡了一盘子拿进去给小满一起吃去了,小寒过去拿了一个递到夏清明嘴边“尝尝”
夏清明一口晈了半个“甜,不过好吃”
“那是因为你不喜欢吃甜的吧”罗小寒笑笑“明天咱们就去找徐大哥,对了,我找小满写方子去”
夏清明拽住他认真道:“我也可以写的,还可以教你写”
“嗯,那你来帮我写”
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