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第七十三章 黄鳝 (2)（第1页）

　　轮的上其他人吃！殊不知，谢禾的小竈，明因每回都是先留了一些，待谢如儿每日去看庄苑时一同带去给她补补身子。

　　明因点点头，心中却回想着方才听到齐风的话，前不知他们说些什么，只听得要生个大胖小子延续香火，心中却是有些着急了，怎的才能怀上呢？

　　作者有话要说：

　　鳝鱼可补血，且营养丰富能增强体质。大蒜可暖胰臟及肠胃，可使停滞的气血通畅，可消肿、祛寒，对体质虚弱者或因久病体虚而引起的内臟不适，容易疲劳和不爱进食的人及由寒引起的腹泻等人用这道菜，很有效益。

　　酒炖鳝鱼大蒜

　　材料：鳝鱼2条、大蒜2头、料酒适量。

　　做法：1．将鳝鱼放于水中，使其吐出腹内臟物，然后放入带盖又较深的容器内。2．大蒜剥去外皮，分成瓣，放入1的容器内，倒入没过鳝鱼的酒，加盖停留片刻待用。3．将容器放入深锅内，註入适当的水，加盖上火蒸。4．待蒸至鳝鱼用筷子能戳透为止，盛入碗内，即可进食。

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