牙签上场，插入肥肠，以起到固定的作用。　　九转回肠之所以麻烦，不仅在于对肥肠形态的处理，还在于为了取出肥肠的腥气还要经历一次焯水，一次焖煮。　　焯水去血水，焖煮增香味，大量黄酒的倒入又使肥肠多了几分迷人的酒香。多种香料的覆合作用下，炖煮一个多小时的肥肠简直可以直接上桌了。　　将肥肠切成约两厘米的小段，就等着一会儿下锅继续“深造”了。　　接下来，就要进入“喜闻乐见”的炒糖色环节了。对于许多家庭来说，糖色永远在骚动，因为得不到……　　确实，在许多人因为火候把握不好，经常会用老抽来代替糖色上色。但是作为技艺高超的岑大厨，是不允许他的小徒弟干这种事情的。　　是的，虽然没有什么正经的拜师礼，但是经过长久的相处和教学，岑德鸿早已将池棠当成了自己的弟子。　　说回炒糖色，最难的...

相邻推荐：我在修罗场里搞事业[重生]  无言之癥  你是我的童话（双重生）  首辅娇娘最新更新  宋锦书厉卿川  情趣用品体验官（双性）  末世之毒妈鬼宝  那村那人那傻瓜  皇后是朕小青梅笔趣阁  拿了路人剧本后我崩坏了全世界  风暴轨迹（1v1）  阿裳  温柔颠覆  为什么她们总想让我孝心变质  我小鲜肉，娱乐圈老阿姨真香啊  全职法师之真实道路  第一狂婿  上嫁  难藏夏日  魂穿小糊豆，刷题成顶流  心上有个他是什么字  他的心上有颗糖英语  他心上的小姑娘全文阅读  心上有个他是什么歌  在他心上塞满甜糖  他的心上有颗糖英文  他心尖上一颗糖  他的心上有颗糖 笛中柳  他手心里的那颗糖