的。 她先把牛肉洗干凈了切了薄片儿,弄了点淀粉抓了抓,放了点味精,这时候还没有鸡精,用味精也一样。 黄瓜洗好了,切蓑衣黄瓜刀,这种切法入味入得透,装盘的时候也漂亮。两边一下下细细地切好黄瓜不切断,一拉就成了连刀蓑衣片,在盘子里面搬成花。陈雪重拿了一个碗调调味汁,调好了淋到黄瓜上,这个菜先拿出来放到外面的五斗柜上。这时候的房子都小得很,厨房里面就是个转身的地方,没什么臺面放菜。 弄好了黄瓜,陈雪又炸花生米,这个菜做起来最快,做完了油锅接着做下个菜也不用洗,正方便。花生米也一样盛到盘子里面晾凉,陈雪先把这两样菜放到了桌上,又把家里面的酒瓶和酒杯找出来,也不知道是几个人,她先拿了四个杯子。这样就算是人来早了也可以先喝酒吃菜,不会让人白等着。 罗大宇从房间里面看见陈雪在摆盘,...
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