在办公室从事枯燥无味的文件工作的文员、在企业单位大门口值班的保安、在马路上驾驶着电瓶车送外卖的小哥的日常要来得有趣一点。毕竟能与人进行对话交流，自己当老板不需要被人呼之则来挥之则去，收入也高一大截。　　可是，也仅仅是这种程度而已。　　比起偶像明星这类万众瞩目的职业、国家干部这类位高权重的职业、大企业老板这类牵扯千百名员工的家计的职业、犯罪集团成员这类行走于法律之外的职业、项目策划这类富有挑战性的职业，经营餐馆什么的就显得很无聊了。因为这行业的重要性、创新性、挑战性不高，老板需要做的事情和能做的事情都不多。　　甚至乎，在“做菜+收钱”这日常行程之外，经营餐馆能发生的特殊事件也没有多少，想来想去，也就是“犯罪团伙午夜行窃”、“食物中毒”、“竞争对手举报诽谤”、“招募服务员”、“扩建餐...

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